Pomogła: 11 razy Dołączyła: 19 Sty 2012 Posty: 2612
Wysłany: 2013-11-24, 15:27 Toporek do zadań specjalnych
Jako, że przy ostatniej pracy mięsnej rozwaliłam tasak w drobny mak, moje zainteresowanie poszło w kierunku toporka... Może będzie mocniejszy. Dyskutowałyśmy nawet z Sihaya na temat poręczności i ustaliłyśmy kryteria wygody - ma mieć krótki i przyjazny dla dłoni trzonek, ciężką główkę, i taki aby można było w niego młotkiem z góry przyłupać.
No i znalazłam takowy....
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 1 raz Dołączyła: 21 Wrz 2011 Posty: 796 Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-11-24, 15:56
Ooooo...tylko że ja myślałam o jakimś dobrym tasaku.
Czy taki toporek może być zamiast tasaka? nie rozwali mi deski?
Ja używam do rąbania korpusów, szyi kaczych, przed skręceniem...nada się?
Czy to nie jest za długie? 39 cm...
Barfuje od: 08/2008
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 16 razy Dołączyła: 15 Wrz 2011 Posty: 1721 Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-11-24, 20:52
Wygląda bardzo zgrabnie ta siekierka Długość ostrza 8 cm, a więc to maleństwo
Dechy nasze solidne wytrzymają uderzenie ale pamiętajmy o tym aby walić w mięsko na desce a nie obok. Zamachy można już ćwiczyć
Barfuje od: 17.02.2013
Udział BARFa: 75-90% Pomogła: 20 razy Dołączyła: 21 Sty 2013 Posty: 3009 Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-11-25, 10:30
Ines napisał/a:
Nawet jeśli nie sprawdzi się w kuchni
sprawdzi się
ja mam siekierę (kiedyś do ociosywania choinek na święta kupiłam) i teraz używam tylko w kuchni, właśnie do rąbania skrzydełek przed włożeniem do maszynki. Bardzo poręczne, przydatne narzędzie szybciutko kosteczki dziabie na mniejsze kawałki i maszynka daje sobie z nimi radę.
_________________ „Im bardziej poznaję ludzi, tym bardziej kocham zwierzęta.”
George Bernard Shaw
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum