[doradora]

napisałam do dystrybutora kotani co dodają do ziół, zobaczymy czy mi odpisze i co...

ja za to dojrzałam do zakupu szynkowaru wreszcie (tylko jeszcze muszę uzbierać luźne środki), bo w zasadzie z każdego innego produktu już sobie wyeliminowałam różne E-ty i inne glutaminiany

(oczywiście nie mówię, że nie jem słodyczy, fastfudów itp, ale jem mając świadomość, że to śmieci)

swoją drogą, to czy do orzechów też dodają jakieś dodatki??

[olivkah]

Orzechy mogą nie być surowe, tylko pasteryzowane.

[doradora]

ale to będzie na nich napisane, że są pasteryzowane?
takie migdały na przykład?

[Dieselka]

i zwróć uwagę że znaczna część suszonych bakalii czy orzechów ma w ciul oleju palmowego

[olivkah]

Nie wiem, czy będzie napisane. Chyba nie. Ale jeśli z migdały są z USA, to raczej pasteryzowane, bo tam muszą to robić.

[prymek]

[Dieselka]

nie no ze nie powiedzą ci ile jest marchewki a ile pietruszki w takiej przyprawie to rozumiem. jest to tajemnica produktu + jednak każda paczka minimalnie będzie się jednak rózniła. nawet na niektórych opakowaniach widziałam info, że zawartość % może się różnić

ale ile jest warzyw a ile dodatków to już muszą wiedziec

[prymek]

to nie przyprawa - tylko warzywa - same bez dodatkow - dla mnie nie zrozumiale ze nie podaja i ze niby nie musza choc tego facet nie byl pewien :(
poza tym uzywajac dla psa takiej mieszanki chcialbym wiedziec ile jest np. cebuli, pora - czyli nie koniecznie dobrze iwdzianych w diecie psiej komponentow - chociaz nie wiem - bo jak zdalem takie pyt. to "madre" glowy stad mi nie odp. czy to prawda z tymi warzywami a skupialy sie czyj jest jakis podlinkowany sklep online :)

[prymek]

wracajac do kwestii Prymat/Kucharek :)
Odp. od producenta ponizej (zapewne juz dawno nie z pl kapitalem):

W załączniku przesyłam specyfikację:

(Patrz załączony plik: FPS_PL_337 Włoszczyzna.pdf)

Jeśli chodzi o recepturę:
Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, nazwa produktu WŁOSZCZYZNA nie zobowiązuje nas do podania procentowej ilości poszczególnych składników.

Nie ma to jak tworzyc przepisy pod "swoje" f-my zeby karmic tepe demoludy "resztkami" na ktorych mozna przyciac kilkaset procent :(

[ Komentarz dodany przez: Snedronningen: 2016-02-16, 21:48 ]
Po napisaniu kolejnego posta, zanim klikniesz "wyślij" upewnij się, że robisz to we właściwym temacie. Jeżeli Twój post jest kontynuacją poprzedniej Twojej myśli to sprawdź najpierw, gdzie poprzedni post się znajduje i tam wstaw kolejny.

[scarletmara]

A tak z ciekawości jest tam w tej specyfikacji coś ciekawego czego nie ma w opisie na opakowaniu czy e tam ?

[prymek]

Załącznik nr 10 do procedury PS-07
Aktualna wersja
Informacje zawarte w dokumencie są poufne. Mogą być wykorzystywane tylko przez klientów Grupy Prymat i nie mogą być udostępniane osobom
trzecim bez wcześniejszej zgody na piśmie udzielonej przez Grupę Prymat. Niniejszy dokument informuje naszych klientów o aktualnym statusie
produktu, może zostać skorygowany, albo zmieniony w każdym momencie w przypadku zmian zarówno w prawie polskim jak i UE.
Powyższa elektroniczna wersja specyfikacji jest ważna bez podpisu.
Specyfikacja produktu Specyfikacja numer: 337/w.2
Włoszczyzna suszona
PRYMAT
Obowiązuje od: 16.02.2016
1. Opis produktu
Włoszczyzna suszona Prymat – kompozycja suszonych warzyw.
Produkt przeznaczony do spożycia przez ludzi zgodnie z punktem 11.
Produkt nie nadaje się dla grupy alergików zgodnie z informacją podaną w punkcie 5.
2. Składniki
Składniki: marchew, pasternak, por, cebula, natka pietruszki, korzeń selera, korzeń pietruszki.
3. Wymagania organoleptyczne
Parametr Wartość
Wygląd: właściwy dla danego produktu, konsystencja sypka, bez trwałych zbryleń
Barwa: właściwa dla danego produktu
Smak: charakterystyczny dla danego produktu, bez posmaków obcych
Zapach: charakterystyczny dla danego produktu, bez zapachów obcych
4. Wymagania fizyko-chemiczzne i mikrobiologiczne
Parametr Wartość Jednostka
Zawartość wody max. 12,0 %
Zawartość zanieczyszczeń ferromagnetycznych niedopuszczalne elementy o rozmiarach powyżej 1 mm -
Salmonella spp. nieobecna w 25 g -
5. Deklaracja o obecności alergenów
Alergeny wystepujące w recepturze: seler.
Może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko (łącznie z laktozą), gorczycę i sezam.
6. Deklaracja GMO
Produkt nie jest genetycznie modyfikowany i nie został wyprodukowany z organizmów modyfikowanych genetycznie w rozumieniu obowiązujących
przepisów polskich i UE w tym zakresie.
Jeśli sytuacja ulegnie zmianie, zostanie przesłana informacja zgodnie z obowiązującymi przepisami Polski i UE.
7. Zawartość metali szkodliwych, zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne
Zgodnie z obowiązującymi przepisami UE.
8. Opakowanie
Opakowanie jednostkowe stanowią torebki zgrzewane z folii laminowanej lub inne opakowania zgodne z aktualnymi przepisami prawa polskiego i UE.
- wiaderko 1,9 kg
Dopuszcza się 5% wyrobów w opakowaniach wadliwych, nie mających wpływu na stan higieniczny produktu.
Opakowania transportowe stanowią kartony tekturowe zabezpieczone przed otwarciem.
9. Data minimalnej trwałości
24 miesiące od daty produkcji, w opakowaniach zamkniętych.
10. Warunki przechowywania i transport
Pomieszczenia przeznaczone do przechowywania produktu powinny być czyste, suche, przewiewne, skanalizowane, bezwonne, zacienione oraz
zabezpieczone przed gryzoniami.
Środki transportu powinny być suche, czyste, pozbawione obcych zapachów i zabezpieczone przed wpływem czynników atmosferycznych oraz
spełniać wymagania aktualnych przepisów prawa polskiego i UE.
11. Sposób przygotowania / Zastosowanie
Produkt stosować jako dodatek do przyrządzania wszelkiego rodzaju zup.

[scarletmara]

czyli niby coś ale tak na dobra sprawę jednak nic. Równie dobrze mogli po prostu napisać, że spełnia normy i wymogi prawa polskiego i EU.