[Ines]

Tak, chodzi o już gotową mieszankę, która się nie zjadła. Formuję z niej malutkie kulki lub kleksy i zostawiam do wyschnięcia na balkonie. Stamtąd połowa znika już w trakcie suszenia. Resztę wrzucam do tablicy i koty sobie wyjmują i dojadają.

[Ewik72]

Świetny pomysł szczególnie gdy trzeba bardzo uważać na podaż białka u kotów nerkowych. Moje bidulki od dawna smakołyków nie widziały, wszystko żeby tylko białka nie przekroczyć.

[HoWaKo]

Fajnie to wygląda, tylko prawdopodobnie nie wszystkie suple zachowują właściwości np. oleje ale pokombinuję i zrobię też dla psów, taki susz będzie idealny jako zdrowa nagródka.

Ma to jakiś zapach? Kurczę, zgłodniałam

[vesela krava]

Ines, Ty masz jednak koty idealne, nawet niedojedzony barf sie nie zmarnuje U mnie takie suszki sluzylyby najwyzej do zabawy.

[Ines]

Na pewno suszki nie są tak wartościowe jak świeży barf, ale zawsze to lepsze niż sucha karma. Chciałam sprawdzić czy ma zapach, ale okazało się, że już wszystko zniknęło jakoś wcześniej nie zwróciłam na to uwagi.

vesela krava, takie idealne to one nie są. Ostatnio myszy jeść nie chcą. Myszy nie ususzę

[vesela krava]

A moze jednak? Jakas metoda z watku o wedlinach domowej roboty? Mysz suszona w skarpetce

[Zyna]

Związane z tematem, więc zapytam tutaj. Kupuję dla kotki liofilizowane mięso z kurczaka (100%), jako przysmak, nagrodę i narzędzie przekupstwa. Sprawdza się świetnie. Miesięcznie schodzi mniej więcej jedno pudełeczko, 40 gram. Według danych na opakowaniu jest to odpowiednik 200g świeżej piersi z kurczaka. Pomyślałam, że skoro jest to stały element menu i wiem co dokładnie zawiera, to przy komponowaniu kolejnej mieszanki zacznę wprowadzać przysmak do kalkulatora jako pierś z kurczaka bez skóry i zrównoważę go dodatkowym tłuszczem w mieszance. I tutaj mam pytanie do mądrzejszych w temacie – czy w procesie liofilizacji mięso traci znacząco jakieś składniki odżywcze, a jeśli tak to które i w jak dużym stopniu? Czy oprócz wody powinnam coś jeszcze brać pod uwagę w obliczeniach? Czy wpisywanie tego do kalkulatora w ogóle ma sens?

[Saga]

[Skipper]

Wybrałam mięso z mieszanki (a mielę na duże kawałki, więc nie było z tym problemu) i kilka razy ( 3? 4? - zabij, nie powiem) wrzuciłam do piekarnika na 50*C (w mojej kuchence niżej się nie da) z termoobiegiem. Generalnie to patrzyłam jaki jest wygląd mięsa po zabiegu suszenia - dzisiaj rano zostawiłam takie półsuche wyjęte z piekarnika na talerzyku w pokoju i w tej chwili jest suche na wiór, dalszego osuszania w mojej ocenie nie potrzebuje. Na koty kawałeczek takiego mięsa działa jak czerwona płachta na byka - przetestowałam

Świeżego żreć nie chciały, a za suszone dusze by zaprzedały

[Saga]

No to tak właśnie myślałam żeby wrzucić na termoobieg na 50 stopni. Muszę też spróbować, tylko pewnie zbyt długo nie da rady tego przechowywać. W sumie też nie ma sensu chyba, dawać akurat na czas, gdy koty są dłużej same.

[Skipper]

Co dom przechowywania nie mam żadnych doświadczeń, musiałabyś Ines podpytać...

[Ines]

Klik!

[Saga]

Tak, czytałam, dzięki. Ale mnie chodzi o ciąg dalszy, czyli jak przechowywać - w czym i jak długo ewentualnie. Teraz czas przejściowy w pogodzie, ani to ciepło ani sucho. Przechowywać w szczelnym naczyniu czy raczej np. w papierowych opakowaniach?

[Ines]

Tego nie wiem, u mnie jest zjadane wszystko na bieżąco. Suszoną wątrobę przechowywałam w szczelnie zamkniętym pojemniku.

[Skipper]

Przetestowałam suszenie niezjedzonego BARF-a w rozplaszczonych malutkich kawałkach w temperaturze pokojowej - skunksy nie chcą tego tknąć (na mój węch nie ześmiardło się to na pewno). Ale BARF suszony w piekarniku jak pisałam wyżej jest HITEM - kociska mało się nie pozabijają