Maciejka - 2012-12-18, 01:41
A spróbuj  . Połówka avokado, a w miejsce po pestce włożyć krewetki z majonezem. Je się łyżeczką.
Do tego białe, schłodzone wino i jest superdanie, zwłaszcza na letnie przyjęcie. Próbowałam i w wersji z pokrojonym avokado, ale to nie to samo. Sandra - 2013-01-16, 11:52 Ostatnio w moim ulubionym sklepie natknęłam się na Inulinę. Czy ktoś mógłby więcej powiedzieć na jej temat ? Może ma jakieś osobiste doświadczenia. 
AniaR - 2013-01-20, 20:51 Znalazlam przepis na pizze paleo (tzw. meatza). "Ciasto" robi sie z miesa mielonego. Zrobilam, zjedlismy (syn tez  ). Mniam 
AniaR - 2013-01-21, 02:16 Zapomialam o przepisie 
http://paleofriggendelish...2/05/27/meatza/ (ja wzielam wolowine i wieprzowine po polowie, tzn funt wolowego i funt wieprzowego) http://paleofriggendelish...pg?w=1024&h=875
Bianka 4 - 2013-01-21, 09:41 Wygląda super, już wiem co zjem na kolację
Sojuz - 2013-01-21, 10:05 Pozwolisz, AniaR, że dla naszych nie-anglojęzycznych forumowiczów przetłumaczę od razu z użyciem miar metrycznych  Możesz sprawdzić, czy czegoś nie poknociłem
Nie pogniewam się, jeżeli moderator/admin usunie lub zmodyfikuje ten post oraz post AniaR z anglojęzycznym przepisem dla porządku tematu. Nie wiem, co na to sama AniaR 
AniaR - 2013-01-21, 15:30
Najadlam sie i mozg sie wylaczyl. Najbardziej ciesze sie, ze mojemu dziecku smakowalo!
Szklanka ma 250 ml?(naprawde nie pamietam, to juz tyle lat) Jesli tak to tlumaczenie w porzadku. Sojuz - 2013-01-21, 16:55
 Bo jeśli tobie Meatza wyszła, to te ilości powinny być ok
AniaR - 2013-01-21, 21:05 Mam miarke kuchenna, na ktorej zaznaczona jest 1 cup a takze ilosc w ml (=250 ml). harpia - 2013-02-14, 21:13 Potrawa osso buco
http://pl.wikipedia.org/wiki/Ossobuco Robi się z cielęcych, ale wołowe są równie dobre, tylko dłużej się dusi 
Zofijówka - 2013-02-14, 21:17 Jako wegetarianka się wypowiem
Wujek Google mówi, że to danie z giczy cielęcej https://www.google.pl/sea...iw=1024&bih=471 dagnes - 2013-03-02, 21:15 Dziś będzie troszkę hardcorowo  .
Ale zanim pokażę Wam, co prawdziwe kobiety jeść mogą (i powinny!), to szybciutko tylko się pochwalę moim dzisiejszym obiadem .
Zanabyłam wczoraj cudne mięsko z kangura w promocji. Dziś zrobiłam steki z kangura i powiem, że były pyszne .
Przyprawy: sól himalajska, dużo świeżo zmielonego pieprzu, rozgnieciony czosnek, rozmaryn i tymianek. Usmażone na maśle klarowanym, do tego brokuły na parze polane masełkiem. Polecam .
A teraz clou dzisiejszego wieczoru - dla tych, którzy nie mają pomysłów na dania mięsne i dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie i dla tych, którzy chcą jeść najzdrowiej jak się da. Na zalinkowanej poniżej stronce młoda Norweżka pokazuje w kilku filmach swój sposób jedzenia na surowo. Filmy są po prostu śliczne, głównie ze względu na zestawienie tego dziewczątka z jej niezwykle ciekawą dietą (a dodatkowo mówi po niemiecku i po angielsku z akcentem i intonacją małego dziecka). Nie trzeba koniecznie rozumieć, co mówi, wszystko jest pokazane i wszystko jest jasne. Używa wyjątkowo ciekawych "narzędzi kuchennych" oraz "sztućców". No dla mnie rewelacja! I która z Was pójdzie w jej ślady?
http://www.curemanual.com...nd-lungs-video/ Dla nie znających niemieckiego i angielskiego: - w pierwszym filmie Inger konsumuje podroby z łosia (wątrobę, serce, płuca i nerki) - w drugim filmie Inger zajada się niemiecką wołowiną grass-fed, która dojrzewała w jej lodówce przez miesiąc wraz z przynależnym jej tłuszczykiem - w trzecim filmie Inger pokazuje jak zrobić tatar z surowego łososia Poniżej fotki potraw, w kolejności: - mielone mięso z łosia z tłuszczem wołowym na ogórkach - carpaccio z serca wołowego - sałata z tatarem z łososia. Smacznego .
Sihaya - 2013-03-23, 12:27 Lubię mięsko z młodej kózki, choć jadam niezwykle rzadko, koty nie wszystkie przepadają, myślę, że to przez zapach. Kto wie, czym kierować się przy wyborze mięsa koziego, lepsza kózka, czy koziołek? Koziołek ponoć intensywniejszy zapach ma. Macie jakie ciekawe & smaczne przepisy na dania z koźlęciny? isabelle30 - 2013-03-23, 16:21 Ja tego nie jadłam - nie będę psu z miski wyjadać takich dóbr ale zeszłej wiosny przerobiłam 5 tuszek. Jedne bardziej pachniały inne mniej - domyślam się, że albo rózniły się wiekiem (rzeczywiście rozpiętość wagowa była duża) albo płcią (tu domyślam się że samce były bardziej zapachowe). Myślę że smaczniejsze i łatwiejsze w obróbce są samiczki. Tyle, ze większość koźlęciny to właśnie koziołki bo kózki sobie zostawiają - jeden samiec na stado wystarczy (ten to ma rajskie życie  , nic tylko "dupczy"  )
Sihaya - 2013-03-23, 20:50 Super . Poszukaj jak będziesz miała chwilę. Nie potrafię przyrządzać koźlęciny. Najbardziej mnie interesuje jak trzeba postępować z mięsem przed np. pieczeniem, czy je wcześniej natrzeć przyprawami i jakimi najlepiej... jak długo piec, czy są jakieś szczególne myki wtajemniczonego kucharza, czego absolutnie nie wolno robić przy pracy z kozim mięsem. Czy nadaje się ono na grilla?
|
||||||||||||||||
