ciocia_mlotek - 2015-01-31, 00:27 Ja nie potrafię przełknąć tego, za nic na świecie. Próbowałam już tyle razy, za każdym z nową determinacją. Zawsze kończy się pluciem do zlewu, płukaniem ust i zapijaniem czymś o mocnym smaku Ines - 2015-01-31, 00:48 To po co plujesz Ciocia. Przełknij i wtedy zapij 
Komanka - 2015-01-31, 09:02
Jecie, ale je sobie kapsułkujecie  Inaczej nie wchodzą.
zenia - 2015-01-31, 14:50
mam to samo wpycham do kapsułek inaczej nie zjem podziwiam was że wypijacie z woda 
vesela krava - 2015-02-28, 20:09 Mam pytanie o surowe mieso ale w diecie dwunogow. Mam troche stekow wolowych, zrobilam sobie tatara z jednego a reszte zamrozilam, bo na raz nie przerobie. I pytanie, czy z rozmrozonego miesa nadal mozna zrobic tatara? Szkoda mi to smazyc, bo pyszne jest na surowo i dodatkowo nie lubie spedzac czasu przy kuchence. Chyba zaczne w pracy na obiad jesc tatara, przynajmniej obedzie sie bez odgrzewania 
dagnes - 2015-02-28, 21:30 Może nie być tak pyszny jak z niemrożonego mięsa, ale nie zaszkodzi  .
Anonymous - 2015-03-01, 00:06 vesela krava, można jak najbardziej tylko rozmrażaj wolniutko w lodówce. Pyszny tatar wychodzi z tarkowanego mięsa. Bierzesz takie jeszcze prawie zamrożone (u mnie w lodówce kawał mięsa przez noc się nigdy nie rozrmozi) tarkujesz na grubym oczku, dodajesz co tam lubisz i.... pychota i nie podchodzi wodą. Wypróbowana metoda. 
doradora - 2015-03-02, 10:35 Verano, muszę wypróbować ten przepis 
vesela krava, ja mrożę mielone mięso podzielone na burgery, takie zamrożone kotlety rozmrażam potem w lodówce, a następnie ogrzewają się jeszcze ze 2 godzinki w szafce, przed smażeniem, smażymy na krwisto i żyjemy 
vesela krava - 2015-03-02, 10:58 Tez lubie, jak sie jeszcze krew z nich leje  Ale myslalam sobie, ze takie smazenie jakos niweluje ewentualne zagrozenie. Ciesze sie, ze moje 6 stekow nada sie na tatara  BTW ile do takiego jednego steka, ktory wazy pewnie miedzy 150 i 200g, dajecie zoltek? Dalam 2 i czuje, ze moglby byc bardziej wilgotny. Znalazlam tez przepis z calym jajkiem.
Verano akurat tarke mi gdzies wcielo, ale kiedys na pewno wyprobuje. scarletmara - 2015-03-02, 11:55 ja żółtek dodaję zwykle tak 1szt. na 100g. mieska ale do tego jeszcze oliwy trochę żeby nie był taki suchy. Tradycyjnie dodaje sie oleju ale z oliwą też może być. gerda - 2015-03-02, 13:21 Ja zawsze robię z mrożonego mięsa, bo boję się tasiemca (miałam  ). Większym zagrożeniem są żółtka - jajka muszą być umyte i sparzone wrzątkiem przed rozbiciem (salmonella) 
Skipper - 2015-03-14, 19:45
Kupujesz łososia norweskiego ? Wczoraj wróciłam znad morza i przywiozłam świeżego łososia bałtyckiego. Zrobiłam z przepisu, który podałaś, przed chwilą został zawinięty w gazę i ciekawa jestem co z niego wyjdzie 
Koty oczywiście o mało zawału serca nie dostały jak go wywęszyły i nie dały się zgonić z blatu kuchennego. Dostały po kawałeczku do degustacji - włomotały w oka mgnieniu. O tego norweskiego to pytam tak przyszłościowo, bo bałtycki zdaje się jest nie do zdobycia poza lokalnymi sklepami rybnymi w miejscowościach nadmorskich. Nota bene wędzony jest po prostu rewelacyjny
zenia - 2015-03-14, 19:47 u mnie na rynku rzadko bywa bałtycki tylko ten sztuczny -norweski Skipper - 2015-03-14, 19:51 We Władysławowie kupowałam bałtyckiego, ale też nie we wszystkich sklepach jest. Kupowaliśmy w sklepie firmowym Rafy. Z Gdyni do Władysławowa masz blisko
Ale norweskiego też sprzedają i w znacznie większych ilościach niż bałtyckiego. zenia - 2015-03-14, 19:55 bez szaleństw po jedzenie nie bede gnać na koniec regionu
wolę dorszyka |
||||||||||||
