gerda - 2014-10-26, 18:00 Gdzie kupujecie masło migdałowe? Jeśli na allegro to które ? Czy po zjedzeniu takiego ciasta nie dostaje się rozwolnienia ? (może po tym z czekoladą nie?) Kiedyś zrobiłam przepyszny tort z migdałów i po zjedzeniu trochę większej porcji  trochę mnie pogoniło  Migdały mają jednak takie działanie 
ciocia_mlotek - 2014-10-26, 18:01 Ja nie umiem robić z przepisu. Muszę sama sobie dojść do czegoś. Ja po migdałach nigdy nie miałam problemów zenia - 2014-10-26, 21:23 nie wiem jak masło ale po mące nie mialam problemów ja w zyciu nie mialam biegunki,moge kamienie zjeść migdały można zmielic samemu ja jeszcze nie wiem jaka opcje wybiorę doradora - 2015-01-16, 11:46 Chciałam się was, Bezchlebowców, podpytać jak robicie barszcz kiszony (kwas buraczany)? Nasza rodzinna receptura przewiduje piętkę razowego chleba, ale u mnie teraz chleba nie ma. Myślałam, żeby kupić bułkę grahamkę, ale ona nie jest na zakwasie, więc nie mam pewności czy się nada... Mam też w domu jeszcze płatki owsiane, może one lepsze by były? W końcu na żur podobno się nadają... Ale może w waszych przepisach piętka chleba nie występuje? I drugie pytanie, przeczyłam gdzieś, że buraki można kisić dwukrotnie (odlać barszcz i jeszcze raz zalać wodą), ktoś tak próbował? olivkah - 2015-01-16, 17:46 U nas się robi barszcz kiszony bez żadnego chleba. Robiłam niedawno ten wspomniany tu wcześniej gravlaks - bardzo dobre, moim zdaniem lepsze niż wędzony łosoś. Jeśli te mięsa też wychodzą takie dobre, to chyba też się skuszę. doradora - 2015-01-16, 18:44 olivkah, a podzielisz się przepisem? co inicjuje u was kiszenie, skoro nie ma chleba? olivkah - 2015-01-19, 15:42 Doradora, nasz przepis na barszcz to w zasadzie obrać i pokroić buraki, zalać ostudzoną przegotowaną wodą z solą i czekać. Kiszenie inicjuje się samo. Do smaku dodajemy kawałek selera, czosnek, suchą łodygę kopru. doradora - 2015-01-30, 14:46 Misie Patysie jecie drożdże? (nie chcę zaśmiecać wątku "zwierzakowego") z czym i jak je jecie, bo ja na razie próbowałam z jogurtem i ledwo przełykam 
można takie drożdże do ciepłych potraw dodawać? Lena06 - 2015-01-30, 15:02 Ja drożdże rozpuszczam w wodzie i wypijam. I wsio 
Szczerze to nie wyobrażam sobie dodać drożdży do jakiejkolwiek potrawy, bo by mi smak zepsuły... Ines - 2015-01-30, 15:11 Ja dodaje do kiszonej kapusty. doradora - 2015-01-30, 15:13 Ines, a w jakich proporcjach? Lena, to drożdże się rozpuszczają?? czy zawiesinę wypijasz? dużo tej wody? Lena06 - 2015-01-30, 15:44 Szklanka letniej wody, albo ciepłej w miarę i łyżeczka drożdży. Rozpuszczają się i mają wtedy taki smak piwa bez gazu... 
Ale muszą trochę postać żeby się rozpuścić 
Dwie łyżeczki drożdży na szklankę wody było dla mnie nie do przejścia... apple - 2015-01-30, 21:50 Łyżeczka drożdży rozpuści się i w dużo mniejszej ilości wody jak ktoś chce mieć szybko z głowy Ja rozpuszczam w małej filiżance do espresso. Postoi z 15 minut, mieszam drewnianym patyczkiem i wypijam.
ciocia_mlotek - 2015-01-30, 23:56 Ja mam odruch wymiotny przy drożdzach. Bleeee, jak rozwodnione ciepłe piwo Lena06 - 2015-01-30, 23:59 Szczerze powiedziawszy mój pierwszy łyk tego "napoju" też tak się kończy, ale później z górki... 
|
||||||
