shana55 - 2016-01-19, 16:38 Wygląda na łatę  Tłuściutkie mięsko. Nada się jak najbardziej.
myrags - 2016-01-19, 18:43 no to super. byl tez kawałek poprzerastany łojem w ogromnej części o takim az ostrym specyficznym zapachu, jego podzieliłam na kawałki po 10 dag i zamierzam dorzucac jako tłuszcz wolowy. doradora - 2016-01-20, 08:19 jasne, że się nada! tłustość kawałka musisz sama ocenić, jak będziesz kroić na mniejsze kawałki, może być też średniotłuste Marzi - 2016-04-03, 15:39 Po raz pierwszy kupiłam łatę (w makro). Wg kalkulatora to bardzo tłuste mięso. Moja nie wygląda na taką tłustą. Mam trochę głupie pytanie czy łata może być też chudsza i jak ją wtedy potraktować w kalku? Czy może ona jest taka tłusta, ale nie wygląda? 
doradora - 2016-04-04, 08:35 ja bym wybrała w kalku mięso średniotłuste Kocia Ciocia - 2016-08-11, 09:50 Jako co zaklasyfikować tą wołowinkę? Waham się pomiędzy tłustym a średniotłustym. Zdjęcie paczki z przodu 
Zdjęcie paczki z tyłu 
Dzięki 
shana55 - 2016-08-11, 12:37 Kocia Ciocia
Ja takie mięso kwalifikuje jako tłuste. Szkoda, że nie ma na paczce jakiejś naklejki, która by informowała o ilości białka czy tłuszczu. Było by Ci łatwiej porównać wartości w kalku i zakwalifikować mięso. Potwora - 2016-08-11, 12:53 Kocia Ciocia, mogłabyś zdradzić jaki to kawałek wołowiny? Potrzebuję właśnie takiego mięsa a nie wiem za czym orientacyjnie wołać w sklepach. Ines - 2016-08-11, 12:54 Wygląda jak dwójka wołowa z Makro. Kocia Ciocia - 2016-08-11, 13:28 Potwora Wołowinę kupiłam w sklepie mięsnym pod nazwą "dla psa", z tego co mi wiadomo są to po prostu ścinki, cena (14zł/kg) również by na to wskazywała. Mięsko ma postać grubo krojonego gulaszu. Podobne do wołowego drobnego z teskacza, tylko sporo tłustsze niż to na obrazku w sklepie internetowym (i droższe!  ).
shana55 Wiszę Ci kolejkę 
Saga - 2016-08-23, 17:07 Kupiłam dziś policzki wołowe. Gdzieś tu na forum wyczytałam, że w kalkulatorze przyjmuje się je jako "wołowina chude mięso". Naprawdę mam je zaliczyć do chudego mięsa? No bo te moje tak na oko to wcale takie chudziutkie nie są 
Lena06 - 2016-08-23, 17:16 Policzki wołowe kupowałam tylko z Aspolu, tamte były zdecydowanie średniotłuste. monikasan - 2016-08-23, 17:17 Ja często robię mieszanki z policzków i wpisuję je jako średnio tłuste.Koty uwielbiają 
Saga - 2016-08-23, 17:25 No właśnie tak też myślałam, bo kupiłam jeszcze takie okrawki wołowe niby gulaszowe wołowe. W sumie z tymi policzkami to jakoś super tłuste nie jest, ale pod średnio tłuste by pasowało. Ja mam w ogóle kłopoty z zakupem tłustej wołowiny, jak wchodzę do sklepu i proszę o tłustą wołowinę to każdy się patrzy na mnie z dziwnym spojrzeniem, czy ja się aby dobrze czuję  .
A koty faktycznie wołowinę bardzo lubią, taką właśnie troszkę tłustą 
monikasan - 2016-08-23, 17:33 Bardzo tłusta jest np.łata |
||||||
