To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
BARFny Świat
Dieta BARF dla kota, psa i fretki. Naturalne i zdrowe żywienie zwierząt domowych.

Mięso i produkty zwierzęce - Serca

koral - 2014-01-21, 00:36

dagnes napisał/a:
megi007 napisał/a:
Czemu w kalku serca nie mają wpisanej tauryny?

Nie dysponowaliśmy wiarygodnym źródłem danych.
W tej chwili mam takowe i w kolejnej wersji zawartość tauryny będzie wpisana jeśli nie dla wszystkich, to dla prawie wszystkich mięs i podrobów.

A pi razy oko to kiedy będzie? Chodzi o psiakowy kalk.

Mgławica - 2014-01-21, 19:04

podłączę się do tematu
czy serca trzeba w jakikolwiek sposób obrabiać?
tzn.wymyć, usunąć jakieś błony, coś wykroić?
pytam się bo nigdy nie miałam do czynienia z sercem wołowym i nie wiem czy warto się porywać

Meri - 2014-01-21, 19:05

Ja tam je tylko dzieliłam, bo jedno serce wołowe na mieszankę to zdecydowanie za dużo, potem kroiłam i najczęściej mieliłam. Niczego nie usuwałam. :-P
Mgławica - 2014-01-21, 19:12

w takim wypadku chyba warto kupić (jak dostanę)

kurzych chyba nie warto nawet kroić?

Sojuz - 2014-01-21, 20:37

Mgławica, Jeżeli używasz szarpaka to kroi się mięsa i podroby tak grubo, aby tylko weszły do gardzieli komory mielącej. Natomiast tradycyjnie, krojenie nożem - zależnie od preferencji zwierzaka. Tu trzeba trochę poeksperymentować :-P
Meri - 2014-01-21, 20:40

Kurze warto jak masz dostęp do dobrych kur, tak to lepiej sobie darować. A wołowe na pewno będzie ciekawym dodatkiem do diety, u mnie smakowało, może nieco mniej niż cielęce, no ale wiadomo każdy kot ma swoje preferencje.
Ines - 2014-01-21, 21:02

Ja serca kurze daję w całości, a wołowe kroję w długie paski, żeby sobie trochę dziewuchy mogły popracować zębami przy jedzeniu.
Lusia - 2014-01-22, 10:35

Też zacznę kroić mięsko w długie paski. W ostatniej mieszance pokroiłam w duże kawałki - dla zdrowotności zębów i Luśka się wczoraj dławiła kawałkiem serducha.
dagnes - 2014-01-26, 14:33

koral napisał/a:
dagnes napisał/a:
megi007 napisał/a:
Czemu w kalku serca nie mają wpisanej tauryny?

Nie dysponowaliśmy wiarygodnym źródłem danych.
W tej chwili mam takowe i w kolejnej wersji zawartość tauryny będzie wpisana jeśli nie dla wszystkich, to dla prawie wszystkich mięs i podrobów.

A pi razy oko to kiedy będzie? Chodzi o psiakowy kalk.

Myślę, że uda się przy kolejnej wersji kociego Kalka, bo teraz miałam zbyt mało czasu.
Jednak z pytaniem dotyczącym Kalkulatora psiego musisz zwrócić się do koniczynki, bo to ona jest jego autorką.

immortal - 2015-04-26, 14:18

"Mięsień sercowy różni się od mięśnia poprzecznie prążkowanego typu szkieletowego tym, iż włókna w mięśniu sercowym są widlasto rozgałęzione zaś jądra komórkowe ułożone są centralnie, podczas gdy w mięśniu poprzecznie prążkowanym włókna są złączone, a jądra znajdują się na obrzeżach włókien. Komórki tkanki sercowej człowieka są jedno, rzadko dwujądrzystymi komórkami, które wykazują poprzeczne prążkowanie."

czy te różnie stwarzają też różnice w trawieniu obu tych mięśni? czy któreś z nich może być bardziej lekkostrawne dla psa z wrażliwym przewodem pokarmowym?

ciocia_mlotek - 2015-04-26, 14:34

raczej nie. natomiast niektore psy po sercach w nieco wiekszej ilosci moga miec mniej lub bardziej rozluznione kupska. ale to moze byc kwestia krwi
kasik.u - 2015-05-07, 07:55

ciocia_mlotek napisał/a:
raczej nie. natomiast niektore psy po sercach w nieco wiekszej ilosci moga miec mniej lub bardziej rozluznione kupska. ale to moze byc kwestia krwi


O właśnie u mnie tak było, znaczy u psa. Potraktowałam serca jako mięso i były głównym składnikiem mieszanki. Pies, który miał biegunkę po wątróbkach miał też biegunkę po sercach, drugi lepiej toleruje i wątróbki serca. Więc to zależy od organizmu.
Wiem, że serca mogę dawać w ilosci mniej więcej takiej jak wątroba...

palecwoko - 2015-10-28, 17:05

Zaczynam przygodę z barfem z moim szczeniakiem (3 miesiące) Jack Russell Teriera. Czy można podawać serca kurczaka jako oddzielny wieczorny posiłek ? 120 g samych serc ?

Witamy wszystkich serdecznie !

Zofijówka - 2015-10-29, 17:29

Można. Tylko pamiętaj, że one moga mocno rozluźnić kupę, więc się nie zraź wtedy. W kolejnym posiłku podaj jakieś MK. Albo podsyp serduszka skorupkami z jajek. Powodzenia :-)
Nae - 2015-11-10, 15:04

Ostatnio w sklepie podano mi próbkę końskiego serca (prosiłam o różne podroby). Nie jestem do niego przekonana... Czy u kotów serca również moga powodować rozluźnienie kupy?


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group