Sihaya - 2012-07-11, 21:11 Załóżmy, że susz ogólnie ma 10% wilgotności (granica błędu +/- 2%). Ile wody należy dodać aby osiągnąć taką wilgotność jaka jest w świeżych warzywach, z którą też bywa różnie? Może tak pi razy drzwi uda się coś ustalić  . Wydaje mi się też, że nie ma co się przejmować i wyliczać co do ml, w końcu ew. nadmiar wody w BARFie nie jest tragedią.
neris - 2012-07-11, 21:25
Dokładnie, tym bardziej, że mi wilgotność mieszanki najczęściej wychodzi na poziomie 72-73%, więc każde in plus mnie raduje 
Zaleję, poczekam aż nasiąknie, a później odsączę i zważę. No i coś mi się wydaje, że będę musiała zmielić z częścią mięsa, tak jak Sandra, bo znając humory mojej panny- kawałki warzyw nie przejdą (susz mam w małych kosteczkach, nie płatkach). Sihaya - 2012-07-11, 21:31 Tak, mielenie nasiąkniętego suszu wraz z mięskiem, czy podrobami jest dobrym rozwiązaniem. Jak warzywa są dobrze wysuszone, powinny też ładnie zmielić się w młynku .
Neris, zapomniałam Cię jeszcze zapytać... skoro teraz jest dostatek świeżych warzyw, to czemu z nich nie skorzystasz? Susz warto zostawić na czas kryzysu świeżonek. neris - 2012-07-11, 22:16
Masz rację, nie pomyślałam o tym. W ogóle zawsze tak koncentruję się na poszukiwaniu mięska (bo wyboru wielkiego u siebie nie mam), że z warzywami w barfie ciągle mi jakoś nie po drodze. Stale o nich nie pamiętam i najczęściej tuż przed porcjowaniem mieszanek przypomina mi się, że znowu zapomniałam kupić chociażby głupią marchewkę 
Sihaya - 2012-07-11, 22:53 Ja miałam podobny problem . Dlatego są takie dni, które poświęcam na samą obróbkę warzyw. Kupuję wtedy różne różności: marchew, cukinię, brokuły, szpinak, dynię, buraki, ogórki itd. Myję, obieram, siekam, miksuję, mielę w blenderze, następnie porcjuję w niewielkie paczuszki 20-50 g pojedyńczo warzywka albo mixy warzywne pomieszane różnorako wedle uznania i gustu kociego. Tak przygotowane paczuszki mrożę i przechowuję. Jak przychodzi dzień obróbki mięsnej, to poza zakupami & mieleniem mięsiwa nie zawracam sobie już głowy zakupem warzyw i ich przygotowaniem, wyciągam gotowe paczuszki, rozmrażam i voila! :).
Sandra - 2012-07-12, 08:07
O...i ten pomysł od Sihaya zmałpuję, ale będę musiała zakupić kolejną zamrażarkę, albo lepiej się zorganizować w szufladach. koniczynka - 2012-07-12, 08:26 Ja mam w planach założenie małego "ogrodu" ziołowo-owocowo-warzywnego na balkonie, aczkolwiek ogrodniczka ze mnie żadna i jak zaczęłam czytać o tych ziemiach, donicach, porach sadzenia i zbioru to lekkie przerażenie mnie dopadło i entuzjazm opadł :P Dla kociambra też się znajdzie miejsce na parę sadzonek jak dojdzie co do czego :D Panterowo - 2012-07-12, 08:41
I takie surowe warzywka? Bylam przekonana, ze chodzi o gotowane... 
I takie paczuszki rozmrażasz i potem mrozisz raz jeszcze z porcyją zasuplemenconego mięsiwa? U nas w ogródku akurat sezon ogórkowo-cukiniowo-marchewkowy... koniczynka - 2012-07-12, 10:39 Ja zawsze gotuję świeże warzywa na papkę, dziabię widelcem i dodaję w takiej postaci do mieszanki. Meri - 2012-07-12, 12:35 A co z owocami? Mam duży sad więc warzyw i owoców mi nie brakuje, zastanawiam się tylko jakie owoce mogłabym ewentualnie użyć do mieszanek.... mam borówki amerykańskie, wiśnie, porzeczki czarną i czerwoną, truskawki, poziomki, agrest, czereśnie, jabłka, winogrona... co mogłabym ewentualnie użyć? Panterowo - 2012-07-12, 12:37 Z tego, co wnioskuje na podstawie informacji, które doczytałam, to kotom fruktoza szkodzi, a chyba wszystkie owoce ja zawieraja...? Ale ktoś mądrzejszy zapewne zaraz coś konstruktywnego powie... Meri - 2012-07-12, 12:41 Wyczytałam gdzieś,że koty mogą jeść borówki leśne, no ale może coś innego też. Dlatego wolę zapytać mądrzejszych.
neris - 2012-07-12, 17:41
To jest fajne rozwiązanie, ale w przypadkach niektórych kotów (np. mojego  ) chyba musi być poprzedzone pojedynczymi próbami. Szczerze mówiąc sama nigdy nie pokusiłam się o spróbowanie szpinaku i trudno mi sobie wyobrazić, że Sonia go polubi, tak samo jak zielonego ogórka, który ma taki mocny zapach. Ale- obym się myliła
Tak, dagnes o tym pisała:
Sihaya - 2012-07-13, 19:11 Najbardziej neutralne w smaku są cukinia, dynia i ogórek w zależności od gatunku. U nas jedna zawodniczka - Gambalaya, sama podjadała cukinię pokrojoną w kostkę, a właściwie podkrada ją z naszej miski , mam też wielbicieli buraczków i wszelkich potraw z ich dodatkiem, jeśli tylko nie zawierają czosnku i innych ostrych przypraw. Musisz popróbować .
Panterowo - 2012-07-14, 14:19 cukinie i ogórka też gotować? |
||||||||||||||||||||||||
