dagnes - 2013-09-16, 09:25 Widzę, że uzależnienie od cukru, jak każdy nałóg, prowadzi u osób uzależnionych do poszukiwania sposobów na samooszukiwanie się. Jakże mocno przypominają mi Wasze rozważania na temat ksylitolu różne, często bardzo wymyślne, wymówki alkoholików, których inwencja w tym względzie jest nieskończona.
Indeks glikemiczny to nic innego jak samooszukiwanie się. Jest wymysłem dla tych, którzy chcą jeść dużo cukru ale jednocześnie utwierdzać się w przekonaniu, że wcale go nie jedzą. Wódka (alkohol etylowy) ma ujemny indeks glikemiczny. No rewelacja! Należy więc zalecić cukrzykom używanie go w jak największych ilościach, by wyleczyć u nich cukrzycę. A i nie-cukrzykom sie przyda, żeby zapobiegać chorobie  .
Indeks glikemiczny to ściema, liczy się całkowity ładunek glikemiczny, czyli ile w sumie węglowodanów zjemy oraz średni dobowy poziom glukozy i (zwłaszcza u cukrzyków) średni dobowy poziom insuliny (!), a nie to, jak wygląda poziom glukozy 2 godziny po posiłku. To poziom i ilość wydzielanej insuliny decyduje o rozwijaniu się insulinooporności komórek (i cukrzycy II), a nie poziom glukozy. Przykład z wódką dobrze pokazuje, do czego można dojść trzymając się kurczowo ideksu glikemicznego. Dlaczego i w jaki sposób wódka obniża poziom glukozy we krwi oraz jakie są metaboliczne konsekwencje tego procesu można wyczytać w podręczniku do biochemii. Ksylitol jest metabolizowany u ludzi w szlaku pentozowofosforanowym, który to szlak, jak podaje podręcznik do biochemii, nie dostarcza komórkom energii, lecz produkuje substraty do biosyntezy kwasów tłuszczowych. Dalsze konsekwencje tegoż są takie, jak widać na ulicach.
I co z tego? Liczenie kalorii nie ma sensu i jest stworzone dla zjadaczy cukru po to, by mogli jeść dużo cukru. Powinno to być już jasne po przestudiowaniu wątku obok, tego o odchudzaniu.
Rany, znów to alkalizowanie. Kto i jak to zmierzył i zbadał? Mamy jakieś naukowe prace na ten temat? Myślałam, że sprawa alkalizowania została już wyjaśniona w innym wątku; pewnie trzeba będzie do tego wrócić.
Wikipedia podaje, że
Dzięki tym informacjom wnikliwi poszukiwacze wiedzy domyślą się być może, dlaczego ksylitol ma niski indeks glikemiczny i dlaczego jest niebezpieczny. Takich informacji w odniesieniu do ludzi nie szerzy się powszechnie, bo przecież wszystkim zależy, by ludzie tyli i nie wiedzieli z czego. isabelle30 - 2013-09-16, 09:35 Dagnes - kocham Cię! Niechaj Brutus zjada śliwki na zdrowie a ja pozostaję przy normalnym cukrze... może kiedyś uda mi się ograniczyc ilość zjadanych miesięcznie pączków...ale jeszcze nie dziś 
Iowa - 2013-09-16, 10:13
Może nie przerzucajmy się dyplomami, bo to się śmieszne robi. Moim zdaniem "nawet" humaniście należy się szacunek i założenie, że myśli. Dagnes nie pyta, czy każdy ma dyplom z biologii, tylko pisze to, co uważa, że powinna.
Co do pierwszej części - skupiłam się na tej wzajemności, o której napisałaś (pole el->pole magn i odwrotnie) stąd mi wyszło, że chodzi Ci o fale elektromagnetyczne i dlatego tylko pola zmienne. Sandra - 2013-09-16, 14:25
Wcale nie o równowagę kwasowo-zasadową chodzi... Sama wydzieliłam ten temat http://www.barfnyswiat.org/viewtopic.php?t=2252 a o wywołanie wilka z lasu 
No i cieszy, że są głosy na temat art. z netu. Ja tam się nie znam. Mnie nadmiar wiedzy szkodzi....ostatnio zauważyłam... Moja prośba .... 
O dyplomach i kto wie więcej lub lepiej....idźcie na PW, bo to OT. Powycinam w pień 
gpolomska - 2013-09-16, 16:31 Odnośnie chęci zjadania dużych ilości ksylitolu dla miłośników "słodkiego", żeby nie utyć - tak mi się przypomniało jak pewne lekarka załamywała ręce, bo zasugerowała pacjentowi, żeby zaczął jeść ukochane jogurty light (wg mnie najgorsza zaraza - moje subiektywne odczucie) oraz warzywa i owoce zamiast słodyczy; po miesiącu "diety" pacjent utył - zdziwiona pyta go jak to możliwe i jak stosował zalecenia; okazało się, że po 1 jogurcie był głodny, a że light to zjadł 2, a kapusty kg dziennie i drugi kg jabłek, bo to niskokaloryczne  nie ma lepszego sposobu na schudnięcie jak ŻM (żryj mniej). Ludzie coraz rzadziej zaspokajają głód, a coraz częściej rozciągają żołądek i zajadają frustracje - na to ani ksylitol, ani nic innego nie pomoże (a przynajmniej jeśli ma być długoterminowo i bez szkód dla organizmu). Kiedyś byłam gruba, więc znam z autopsji.
Cebula nie jest dobra dla kotów - dla nas tak. Nie zawsze to jest 1:1 my i zwierzaki. Największa różnica dla miłośników słodkości między ksylitolem w naturalnej postaci np. w śliwkach czy malinach a tym z paczki jest taka, że ten pierwszy trudniej przedawkować. Licytowanie dyplomów? Po prostu trafił jeden czepiający się szczegółów na drugiego i sobie pogadali offtopując :) dagnes - 2013-09-16, 19:22
Jasne, ale różnica kot - człowiek jest znacznie większa niż pies - człowiek. Organizm psa i człowieka pod względem metabolicznym są wręcz bardzo podobne. Podejrzewam, że ksylitol u psów jest podobnie metabolizowany jak u ludzi, gdyż tak samo jak ludzie, psy przystosowały się ewolucyjnie do zjadania owoców. To tak samo jak z alkoholem. Powszechnie spotyka się ostrzeżenia o tym, że alkoholu absolutnie psom podawać nie wolno, w najmniejszej ilości, bo można psa zabić. A tymczasem psy posiadają dokładnie taki sam metabolizm etanolu jak człowiek (bo alkohol ten znajduje się w dojrzałych owocach). Wiadomo oczywiście o szkodliwości przedawkowywania alkoholu u ludzi, ale przecież "niewielkie ilości" są wręcz zalecane "dla zdrowotności" .
isabelle30 - 2013-09-16, 19:28 Taaa. Brutus ma doskonały metabolizm alkoholu... dziś pół godziny go nie mogłam odciągnąć od gruszy - gruszeczki takie pięknie przejrzale spadają i robią plask... i w takie plaskate są najlepsze do zlizywania i wciągania zchodnika i trawnika. nie wiem ile tego zeżarł... worek chyba. zawiany nie jest. gpolomska - 2013-09-16, 20:06
Ponoć nasze serce (i nie tylko) najbardziej podobne są do świńskiego 
Stosuję w wydaniu czerwonego wina - ponoć niedobre, bo ma arszenik; nie wiem - pradziadek stosował - umarł w wieku 98 lat, prababka z drugiej strony stosowała też pół szklaneczki wieczorem - umarła w wieku 96 lat (jedyny czas przechorowany w łóżku to 2 tygodnie przed śmiercią; umierając wystarczały jej okulary 0.5 dioptrii). Może mamy genetyczną odporność na arszenik 
Co do przeczyszczającego działania ksylitolu... niedawno mieliśmy gości, którzy zapomnieli, że mama mówiła, że w szafce jednej w cukiernicy X jest cukier, a w innej szafce w cukiernicy Y jest ksylitol. Posłodzili (a słodzą konkretnie). Efekt był konkretny (przestali narzekać, że im jakoś tak ciężko, jak się przejedli). U mnie mało tego się spożywa na głowę - niczego nie słodzimy w stylu napojów itp., ale jak mama robi nutellę z migdałów czy orzechów włoskich z kakao lub karobem, to czymś trzeba lekko dosłodzić; tak samo z sernikiem z białek zbieranych z żółtek, które zjada kot (lekki - białka, ser i mielone migdały) - kiedyś używała brązowego cukru; spożycie dobowej tej "nutelli" też rzędu łyżeczki, wiec ksylitolu mało; nie wiem czy jakby wszystko posumować (przetwory różnej maści itp.), to czy dobowe 5-10g jemy, ale niestety po odstawieniu na kilka tygodni ("e, szkoda kasy - pewnie zbieg okoliczności i marketing - nie wierzę w to") wróciły mamie dawne bóle kości - po powrocie do spożycia małych ilości, ale jednak ból zniknął (ma osteoporozę). Tylko to raczej małe ilości. Może z ksylitolem jak z alkoholem - trochę, a nie "to teraz się najem w końcu słodkiego za wszystkie czasy". kelpie87 - 2013-10-02, 09:57 Ja mam pytanie do osób które używają ksylitolu. Gdzie można kupić dobrej jakości ksylitol w cenie nie zwalającej z nóg? W detalu kilogramowe opakowania maja cenę ponad 50 zł. Dobry czy zły, ja widzę że warto stosować. Słodzę sobie nim kawę od jakiegoś czasu i widzę bardzo pozytywny efekt w postaci sporo mniejszego pociągu do słodyczy. 
Komanka - 2013-10-02, 11:33 Kelpie87, ja negocjowałam cenę w zwykłym osiedlowym sklepiku ze zdrową żywnością  Potrzebowałam 3 kg, właścicielka potargowała się z dostawcą i finalnie sporo opuściła cenę, bodaj po 43 zł/kg. Zawsze coś.
saphirith1987 - 2015-02-03, 14:55
Chciałabym dopytać o ten fragment, nie znam się niestety na biochemii... Czy naprawdę to, czy przyswoimy 100 węglowodanów w małych dawkach przez dłuższy czas czy też jednorazowo w dużej dawce nie ma żadnego znaczenia? A jak to jest ze stewią, teoretycznie nie ma ona w ogóle węglowodanów, ale można przeczytać m.in. tu, że, ponieważ jest słodka, organizm "myśli", że przyjmuje cukier i reaguje tak samo. Jakoś ciężko mi w to uwierzyć, ale może coś w tym jest? Lena06 - 2015-10-17, 13:25 O ksylitolu: http://pinkcake.blox.pl/2...enaturalny.html Dragana - 2015-10-17, 21:47
To przynajmniej wiadomo już, jak to z tymi kośćmi. Sandra - 2015-10-19, 09:43 Materiał zrodłowy z linki podanej przez Lenę mówi jedynie tak;
Lepsza metoda aby uniknąć osteoporozy jest opisana w wątku; http://www.barfnyswiat.org/viewtopic.php?t=4738 http://www.barfnyswiat.org/viewtopic.php?t=1043 hysteria - 2017-03-21, 14:35 tak jeszcze odnośnie ksylitolu, ostatnio moja siostra miała duże problemy ze swoimi bakteriami. dokładnie, to wyszło u niej SIBO (pomijam, że żaden lekarz jej tego nie zdiagnozował, tylko na podstawie syndromów i przekopania internetu sama nabrała podejrzeń i sama poszła na badania). generalnie ciężkie to do wyleczenia, ale dzielnie walczy. i ostatnio robię zakupy w sieci, witaminki itd i się pytam czy czegoś nie chce. ona że ksylitol. no więc wywiązała się dyskusja, w której próbowałam ją przekonać, że nie ma sensu płacić za to tyle kasy, a jak nie lubi miodu do kawy to nie widzę różnicy żeby tą jedną łyżeczkę dziennie słodziła cukrem. chciałam jej wysłać jeszcze jakiś artykuł i znalazłam coś takiego: https://www.thepaleomom.c...rie-sweeteners/ i tam autorka pisze, że są podejrzenia, że ksylitol wiąże się z SIBO. no i masz babo placek. siostra dwa dni nie słodzi kawy ksylitolem i od razu różnica. niby oczywiste, bo mówią, że ksylitol fodmap, ale kto by pomyślał, że wystarczy ŁYŻECZKA dziennie. podjerzewamy, że miał duży udział w wywołaniu choroby, nie mówiąc o tym jak utrudniał teraz leczenie. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
