To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
BARFny Świat
Dieta BARF dla kota, psa i fretki. Naturalne i zdrowe żywienie zwierząt domowych.

BARFne Technikalia - Maszynki do mielenia mięsa

coztego - 2012-07-18, 21:32

To działa! Lekko zmroziłam dzisiaj skóry i zmieliły się elegancko, i z kurczaka, i z indyka :mrgreen: Jaka ulga, raz dwa wszystko się zmieliło :mrgreen:
kasumi - 2012-07-19, 12:33

Ja też mam Zelmera Dianę. Skrzydełka i szyje mieli, ale pociachałam wcześniej tasakiem. Ud nie próbowałam.
Maryna - 2013-01-26, 22:03

Dostałam od mamy nową maszynkę zelmera 1000-cośtam i lipa proszę państwa !
Stalowe to ma maszynka sitka i nożyki, a korba w środku i cała nasadka to aluminium :-(
TŻ zapowiedział, że nie ma co marzyć o pomieleniu czymś takim korpusów - moooże skrzydełka
pociągnie. Dobrze że chociaż wołowinę mieli :evil:
Czy wie ktoś gdzie czy można dokupić stalowe części do maszynki? Tak się napaliłam na korpusy z gęsi i chyba nic z tego....

harpia - 2013-01-26, 22:25

Jeżeli wcześniej porąbiesz porcje na mniejsze kawałki, spokojnie zmieli ;-)
Nitka - 2013-01-27, 00:33

Ja szyjki kurczacze najpierw miażdżyłam tłuczkiem do mięsa, początkowo skrzydła też, ale i tak pięknie mielą się bez dodatkowej pomocy.
Maryna - 2013-01-28, 08:40

Dzięki za porady dziewczyny! :kwiatek: No to spóbowałam najpierw ze skrzydełkami, pocięłam je nożycami do drobiu a potem potraktowałam tłuczkiem do mięsa. Maszynka strasznie zgrzytała, myślałam że się rozleci, ale jakoś pomieliła. Nie wiem czy ponownie przetrwam takie emocje przy gęsich korpusach....
blaira - 2013-02-05, 10:54

Halo Halo proszę o radę.
Ost chciałam zmielić w ręcznej maszynce szyje indycze/kacze... i nie dało rady.
Tym bardziej nie dało się ich rozbić, czy macie jakiś pomysł?
Mam dostęp do szyj i są one mięsne a zależy mi by miec też drobiowe mielone

Nitka - 2013-02-05, 11:04

Ja zatrudniłam mojego męża do obicia szyjek. Dostał tłuczek i wygoniłam go na dwór coby na pieńku to rozbijał. Przyniósł wszystkie plaskate jak naleśniki. Zaznaczam, że to były szyjki kurzęce, bo z indyczymi to chyba byłby problem.
isabelle30 - 2013-02-05, 12:30

Do indyczych chyba potrzebny by był kafar i Pudzian na tym pieńku :mrgreen:
Spróbować można najpierw poznęcać się nad nimi tasakiem a potem dopiero tłuczkiem

blaira - 2013-02-06, 10:36

Ehhh to chyba odpuszczam, mój domowy Pudzian nie dał rady.
Tym bardziej się tego obić nie dało :-/
To nie pozostaje mi nic innego jak poszukać mielonego 2 klasy gdzieś w okolicach

harpia - 2013-02-06, 11:33

blaira a poczytaj co pisałam wyżej, jak porąbiesz te szyje na mniejsze kawałki to maszynka je zmieli, moja mieliła całego królika, a on miał kości jak ze stali ;-)
blaira - 2013-02-07, 17:16

Harpia,

Tylko gdzie ja porąbie te szyje, sąsiedzi w bloku chyba zadzwoniliby na policję :lol: :lol: :lol:

harpia - 2013-02-07, 18:36

blaira napisał/a:
Harpia,

Tylko gdzie ja porąbie te szyje, sąsiedzi w bloku chyba zadzwoniliby na policję :lol: :lol: :lol:


A Ty myślisz, że ja na wygwizdowie mieszkam? :twisted:
To jest 7 piętro w wieżowcu :twisted:

Wystarczy dobry tasak, wysłużony ręcznik, na niego kładę grubą deskę drewnianą (mam osobną do rąbanek bo zwykła poszłaby w drzazgi) i masakruję takie rzeczy, szyję najpierw na plastry, później plastra na kilka części i gotowe, maszynka łyknie jak będziesz wrzucała powoli (żeby się nie zapchała dużą ilością)

blaira - 2013-02-07, 23:25

Hehehe dobre.

To muszę zakupić mięso i poczekać na odpowiedni moment by rozładować emocje :twisted: :twisted: :lol: :lol:

Terhie - 2013-03-09, 11:50

Ponieważ maszynkę do mięsa kupuję od co najmniej roku, postanowiłam zakończyć sprawę i podjąć jakąś decyzję.

Czy ktoś mógłby mi powiedzieć, dlaczego między tymi dwoma występuje taka duża różnica przemiału na minutę, mimo, że to Zelmer ma większą moc?

zelmer - 650 W, 1,5 kg/min

moulinex - 600 W, 2,9 kg/min

Nie mieć maszynki a mieć jakąkolwiek to nieskończenie lepiej, ;-) ale wiem, że nie kupię prędko czegoś nowego do kuchni, więc jak już mam kupić, to wypasioną. Zastanawiałam się nawet nad robotem, ale nie znalazłam takiego, który mieliłby mięso i był w moim zakresie portfelowym.



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group