martens - 2013-11-04, 21:35 Temat postu: Martyna i Mimir Cześć 
Dziś w końcu witam się oficjalnie ze wszystkimi, ale na razie samotnie, bo bez kota, który przybędzie do mnie w sobotę. Nowy współlokator to niespełna trzymiesięczny, rudy kocur tonkijski z warszawskiej hodowli Agatonka*PL. Trafiłam tutaj dzięki Kindze (hipotezie). To dzięki niej zdecydowałam, że jeżeli kiedyś pojawi się u mnie kot, to będzie karmiony BARFem. Witam się dziś, ponieważ dziś zrobiłam moją pierwszą barfową mieszankę. Postanowiłam zrobić ją z indyka, bo w hodowli kociak indyka mielonego dostawał i mu bardzo smakował. Odebrałam ostatni brakujący składnik od Snedronningen i pojechałam na mięsne zakupy. Zaopatrzyłam się w dwa skrzydła indycze i jedno podudzie, do tego wątróbki kurczakowe, wątróbki indycze i indycze żołądki. Przyjechałam do domu i zabrałam się do roboty. Na dzień dobry jedna mega ważna rzecz:
Ten opis to chyba niedopowiedzenie stulecia. Najpierw zabrałam się za skrzydła. Dobrze, że mieszkam tylko z siostrą, bo mama nie była by dumna z kwiatków jakimi rzucałam na lewo i prawo. Jak już w końcu uporałam się ze skrzydłami przyszła pora na udko. Oglądnęłam sobie, popatrzyłam i pomyślałam, że z tym to mi pójdzie jak z płatka. Tak było dopóki nie doszłam do pierwszego ścięgna. Potem okazało się, że jest ich jeszcze milion pięćset sto dziewięćset 
Mielenie nie było straszne, mimo że mam tylko zwykłą żeliwną maszynkę kupioną na gumtree za 10 zł. Fakt, że stół latał na wszystkie strony, a w ręku łupało, ale zmieliłam wszystko co było do zmielenia. Potem przyszła kolej na suplementy - pierwsza poszła tauryna z solą. Ładnie się rozpuściło, dosypałam mączki ze skorupek, już było gorzej. Wymieszałam to z żółtkami, algami i drożdżami. Doszłam do oleju z wątroby dorsza - mój żołądek fiknął koziołka kiedy poczułam ten rybi odór, no ale trzeba to trzeba. Czas na Tokovit - myślałam, że uda mi się go naciągnąć do strzykawki, ale nie wiedzieć czemu nie naciągnęło się nic, więc musiałam wcisnąć. I na koniec krew wołowa - dosypałam bez rozpuszczania i bardzo się zdziwiłam kiedy mieszanka z różowej zrobiła się kaszankowa. Wymieszałam pokrojone mięso z czarną breją i otrzymałam prawie 2,5 kilo mięsnej ciapaji
Mam nadzieję, że to miało tak wyglądać... Poporcjowałam, schowałam do zamrażalnika, umyłam naczynia (a wybrudziłam prawie wszystko, co miałam w kuchni), spojrzałam na zegarek i okazało się, że cała operacja zajęła mi prawie 3,5 godziny! Myślę, że dużo wody upłynie zanim się zdecyduję na kolejną mieszankę ze skrzydeł i ud. ciocia_mlotek - 2013-11-04, 21:42 Praca wre. Mi by się chyba nie chciało mieliś tego wszystkiego. No dobra, to czekamy na twojego nowego lokatora Bianka 4 - 2013-11-04, 21:48 Dzielna jesteś!!! Ja na skrzydła indycze nawet nie patrzę  a kość z udźców wycinam pozostawiając na nich sporo mięcha, później moje psiaki mają radochę
Już nie mogę się doczekać pierwszych zdjęć Twojego kociaka 
martens - 2013-11-04, 22:04
Uwierz mi, że wolałam to mielić niż kroić. Oddałam wcześniej nóż do ostrzenia i to mięso z uda nawet się kroiło, ale jak kroiłam to ze skrzydeł tym samym nożem to już mi nie szło.
Też nie spojrzę przez długi czas 
Snedronningen - 2013-11-04, 22:50 martens, to teraz już wiesz jak mam fajnie, że mogę sobie urąbać tasakiem a jaki kawał mi się urąbie tak pies dostaje
Marudzisz na udka i skrzydła. Przeczytałam, ze z nerek wołowych trzeba powycinać takie białe coś i wycinałam to bardzo długo. Po czym w końcu powiedziano mi (ciocia_mlotek, dziekuję Ci za to), że wcale tego robić nie musiałam. A nerka wołowa to nie jest taka fajna jak wieprzowa, tylko wygląda jak kiść winogron. I śmierdzi. martens - 2013-11-04, 22:55
Też czytałam, że to trzeba wyciąć. Na szczęście na razie nie planuję nerkowych zakupów :) scarletmara - 2013-11-04, 23:02
a ja nie wiedziałam, że te ścięgna to trzeba wycinać  czy to tylko dlatego, ze dla maluszka mieszankę robiłaś czy zawsze trzeba wycinać ? Bo ja z udźca to tylko kość wydłubywałam a resztę do maszynki i mieliłam.
Mania - 2013-11-04, 23:13 Właśnie dlatego zwlekam z przestawieniem kotów na BARF, z psami jednak łatwiej. Ale wyrzuty sumienia mnie dopadły, u ciebie mieszanka czeka na przybycie kota, a moje dalej częściowo na karmie przez moje lenistwo 
scarletmara - 2013-11-04, 23:17 Acha to mnie uspokoiłaś :) Mam nadzieję, że koteczek doceni Twoje poświęcenie i nie będzie grymasił przy jedzeniu
situnia - 2013-11-04, 23:25 Ciesz się, że masz maszynkę ;) Ja wszystko kroiłam. A skrzydełka miałam z kurczaka, przy chyba 5 skrzydełku myślałam że zacznę kośćmi rzucać w mego ukochanego, który stał nade mną i chichotał  A krojenie skór z tychże skrzydeł też spowodowało osiągnięcie kolejnego poziomu poddenerwowania Ja mam zamiar następnym razem prosić żeby mi to zmielili z kośmi (i już mnie nawet nie obchodzi reakcja sprzedawczyni) A maszynkę zakosić babci przy kolejnej wizycie u niej
martens - 2013-11-04, 23:46
Ja byłam gdzieś w połowie roboty jak moja siostra wróciła z pracy i po przekroczeniu progu krzyknęła "Co tak śmierdzi?"
situnia - 2013-11-04, 23:56 A reakcji na krew nie było? Bo u mnie była: "Czyś ty oszalała? Kota chcesz nam otruć?", i do kota: "Kochanie, nie jedz tego co ona ci przygotowuje, to jakieś paskudztwo, jeszcze będziesz miała rozwolnienie"...
martens - 2013-11-05, 00:01 Suszona ją nie rusza. Myślę, że na widok "żywej" mogłaby się osunąć po ścianie
Sihaya - 2013-11-05, 09:21 Martens, gratuluję pierwszej mieszanki . Wygląda perfekcyjnie.
Wielka szkoda, że Twój tonek jada w hodowli tylko mielonego indyka. Spore kawałki mięska i mięska ze ścięgnami, chrząstki do gryzienia są dla kociaków szczególnie ważne, ponieważ ich gryzienie zapewnia prawidłowy rozwój żuchwy a i wymiana zębów nie jest taka straszna kiedy mogą sobie dobrze pogryźć. elaiedzia - 2013-11-05, 10:00 Podziwiam Martyna Twoją determinację w walce ze skrzydełkami i udźcem :) Myślałam o zaproponowaniu moim kotom barfa, ale chyba potrwa to jeszcze zanim się zdecyduję, zwłaszcza, że dwa z trzech kompletnie nie wiedzą, do czego służy mięso. Tykają to pazurem z ogromnym obrzydzeniem. Tylko jeden zajada się wołowym i indykiem na wyścigi z Edką. |
||||||||||||||||||
