maix - 2011-09-17, 21:41 Temat postu: Ogólne zasady komponowania przepisów Zacznę od tego, że komponowanie mieszanek naprawdę nie jest wcale trudne. Spotkałam się z opiniami, że BARF jest to sposób żywienia skomplikowany poprzez zawiłe receptury. Takie opinie wygłaszają niestety nawet weterynarze, zwłaszcza uwikłani w programy lojalnościowe producentów karm... Myślę, że każdy, kto w życiu przygotował jakąś potrawę lub upiekł ciasto poradzi sobie bez żadnego problemu z naszymi przepisami. Jeżeli ktoś nigdy niczego nie przyrządził – to jest właśnie odpowiedni moment by zacząć! Nie jest też prawdą, że BARF to drogi sposób żywienia, tylko dla zamożnych właścicieli kotów rasowych. Wielokrotnie okazywało się, że proste mieszanki, zwłaszcza przy kilku kotach w domu, kosztowały znacznie mniej niż suma wydatków na suchą karmę + puszki + smakołyki + witaminki. Prawie zawsze do kosztów żywienia suchą karmą musimy doliczyć koszty leczenia u weterynarza. Koty potrzebują BARFa bez względu na rasę i pochodzenie. Przepisy zamieszczone w tym dziale są przeznaczone do żywienia wyłącznie zdrowych kotów! Nie znaczy to, że że BARF jest tylko dla zdrowych kotów. Kwestie żywienia kotów w przypadkach szczególnych poruszane są w odrębnych działach forum – tutaj BARF w chorobie i przypadkach szczególnych Chore koty nie powinny być żywione suchą karmą! Wszystkie mieszanki BARF oparte są na surowym mięsie. Koniec i kropka. Kot nie jest i raczej nigdy nie będzie wegetarianinem. Nie zmuszajmy kota, by jadł to, co my! Każda kocia mieszanka barfowa jest jadalna dla ludzi – zalecam obróbkę termiczną  Nie dotyczy to mieszanek zawierających w składzie mięso nie jadane przez ludzi np myszy. Nie poruszam tu kwestii smaku, bo każdy lubi co innego 
BARF to NIE jest samo surowe mięso! Nasze przepisy ZAWSZE mają na składzie dodatki – suplementy. Podstawowy podział to mieszanki suplementowane naturalnie i syntetycznie. O suplementach poczytaj tutaj Suplementy & Co Istnieje dowolna ilość przepisów pośrednich między tymi dwoma skrajnymi metodami. Zatem możemy część składników mineralnych i witamin dostarczać w produktach naturalnych, część w postaci syntetycznej. Każda prawidłowo zbilansowana mieszanka BARF, także ta oparta w całości na suplementowaniu syntetycznym, będzie po stokroć korzystniejsza dla kota niż najlepsza sucha karma. Najprostsze przepisy to surowe mięso + gotowy preparat do BARFa. To jest naprawdę bardzo proste! Po konkretne przepisy zapraszam do dalszych tematów w tym dziale. Dla osób chcących samodzielnie komponować mieszanki gorąco polecam kalkulatory barfowe – zapraszam do działu forum tutaj Kalkulatory barfowe . Podczas układania przepisów musimy zwrócić szczególną uwagę na: • ilość białka i tłuszczu • stosunek wapnia do fosforu • stosunek potasu do sodu • zawartość witamin, których nadmiar szkodzi (np. A, D) Ważne jest też wiele innych parametrów, ale powyższych spraw nam pominąć nie wolno. Jeżeli ktoś nie chce, lub nie może korzystać z kalkulatorów barfowych, może stosować dowolnie wybrane, zatwierdzone przez administratorów i moderatorów, gotowe przepisy podane na tym forum. Ważne, aby nie był to stale ten sam przepis, z tymi samymi składnikami. Siłą BARFa jest różnorodność, a nie apteczne odmierzanie suplementów. Jeżeli będziemy żywić kota w sposób urozmaicony, to unikniemy niedoborów poszczególnych składników, gdyż ewentualne błędy nie będą się kumulować. Jednakże nie można odmierzać suplementów „na oko” ani stosować BARFa "mniej więcej". Mieszanki zawierają w składzie komplet określonych składników i należy trzymać się receptury. Jeżeli nie możemy zdobyć jakiegoś składnika, próbujemy go zastąpić innym, ale nie bezkrytycznie. To samo dotyczy sytuacji, gdy kotek nie toleruje któregoś dodatku. Zazwyczaj można go zastąpić czymś innym, ale wymaga to przekalkulowania przepisu. Tutaj ważna uwaga odnośnie krwi pojawiającej się w przepisach - domyślnie jest to krew płynna, świeża. Jeżeli mamy na myśli inną formę np krew (hemoglobinę) suszoną, będzie to wyraźnie napisane, a jej ilość będzie dużo mniejsza, niż krwi świeżej! Staramy się unikać dodawania suplementów zawierających szkodliwe substancje, takie jak konserwanty, antyzbrylacze i wszelkie podejrzane substancje trudne do wymówienia. Nie dodajemy cukru, ostrych przypraw, octu, słodzika (!) itp. nawet leżeli kotek lubi. Wszelkie dodatki ziołowe, konsultujemy w dziale tutaj Zakątek zielarza Jeden z moich kotów podgryza mi bazylię z doniczki, nie szkodzi mu to w żaden sposób i ładnie mu pachnie z pyszczka
Zatem odwagi moi mili  Możecie odmienić na lepsze los waszego kociaka, więc nie wahajcie się!
maix kaarolina - 2017-05-25, 13:00 Temat postu: Ogólne zasady komponowania mieszanki Przymierzam się do pierwszej mieszanki, kalkulator ściągnięty i w miarę ogarniam jego używanie, ale bardzo byłabym wdźięczna za wskazanie miejsca gdzie mogę znaleźć ogólne propocje, czyli np stosunek podrobów do mięsa, ilość żółtek na kg mięsa, etc. Czy ktoś może się podzielić taką wiedzą? z góry dzięki! Karolina shana55 - 2017-05-25, 16:56 kaarolina 
Wszystko co potrzebujesz wiedzieć jest podane w kalkulatorze wystarczy tylko dokładnie czytać opisy. A tu jest taki ciekawy wątek w temacie o który pytasz. http://www.barfnyswiat.org/viewtopic.php?t=5723 W skrócie to 1-2szt. żółtek na 1kg mięsa, podrobów w mieszance to 15% wszystkich części mięsnych, mięsnych kości to 30% wszystkich części mięsnych, mięs do mieszanek używamy tłustych i ze skórą. Ilość białka na kg.m.c kota na dzień to 5g, tłuszczu może być 2,8 - 3g na kg m.c.kota na dzień. Reszta parametrów mieszanki musi być w normach, czyli w kalkulatorze kolumna Suma powinna mieć wartości zbliżone (i raczej trochę poniżej) do kolumny Norma. Proporcja wapń - fosfor to 1,15. Proporcja potas - sód to 1,35 - 1,39. No i czytaj Forum dokładnie, korzystaj z wyszukiwarki
Wszystkiego się dowiesz. |
||||||
